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Novembre
Le diététicien
Par Salle Info • Publié le 08/11/2018
Cette année, l’école St Joseph St Jean a décidé de s’engager dans un projet d’éducation à la nutrition pour la santé intitulé « manger, bouger, pour ma santé » en accord avec les préconisations du Ministère de la santé et des programmes de l’Education nationale.
Du 12 au 19 octobre, Mr Renou Stéphane, diététicien à INTERFEL ( Interprofession des Fruits et Légumes frais) est intervenu dans les classes. A partir d’animations pédagogiques à destination des élèves de la maternelle au CM2, il a expliqué aux enfants l’intérêt de manger des fruits et légumes frais de façon ludique à travers :
 La découverte sensorielle des fruits et légumes (travail sur le vocabulaire, diversité des formes, des couleurs, des saveurs…)
 La classification des fruits et légumes (légumes feuilles/racines, fruits à pépins/noyaux…)
 La sensibilisation au niveau santé sur la place des fruits et des légumes au sein d’un équilibre alimentaire global.
Ici, des photos de la classe Ulis.

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